Anul 2022 a inceput cum nu se putea mai bine – am avut parte de un prim curs de Torturi de Eveniment extraordinar, cu o echipa de fete pentru care pasiunea pentru cofetarie reprezinta un indemn la a invata si a face mai mult si mai bine, de a intelege cofetaria si dincolo de reteta, de a afla tainele fiecarui procedeu. De altfel, acest curs de Torturi de Eveniment este unul dintre cele mai indragite, iar 2022 vine si un un nou retetar ce cuprinde o serie noua de 6 retete complet diferite fata de ce am avut pana acum, retete la care am lucrat mai bine de 2 luni pentru a atinge echilibrul perfect intre gust si textura, intre stratificare si culoare. Si le adoram de la prima la ultima imbucatura!


Cele 6 retete incluse in noul retetar sunt:
Tropicana – tort cu nuca de cocos si fructe exotice
Mellow – tort cu ciocolata si crema duo cu mango si vanilie
Pink Velvet – tort cu ciocolata Ruby si fructe rosii
Pavot – tort cu mac si afine
White Snickers – tort cu unt de arahide si caramel sarat
Brazil – tort cu cafea si ciocolata cu lapte
Detalii sau inscrieri prin email la olguta.oana@gmail.com
Programul cursurilor este urmatorul:
Torturi de Eveniment – 13/14 mai 2022
Petit Gateaux – Monoportii – 19/20 mai 2022
Candy Bar – 27/28 mai 2022 – SOLD OUT
Candy Bar – 3/4 iunie 2022
Iata mai jos cateva imagini din cadrul cursului Torturi de Eveniment.








Leave a Reply