Inscrierea se realizeaza prin email la olguta.oana@gmail.com sau telefon la 0733 624 805

Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Curs Rulade – Cake Rolls

September 13

590RON

Inscrierea se realizeaza prin email la olguta.oana@gmail.com sau telefon la 0733 624 805

Ruladele – cake rolls sau roulade – sunt produse de cofetarie uitate, dar pot fi atat de aratoase si mai ales gustoase cu blatul care trebuie si cele mai cremoase ori aromate creme. Hai la un curs de cofetarie unde invatam sa facem aceste minunatii dulci!

Haideti sa invatam impreuna cum se realizeaza urmatoarele rulade:

  • Rulada Tiramisu – aromele principale sunt cafeaua si mascarpone, cu un gust subtil de Amaretto
  • Rulada Padurea Neagra – ciocolata neagra, cirese/visine si cherry brandy fac aceasta rulada sa straluceasca
  • Rulada Carrot Cake – blat aromatizat cu morcov si ghimbir, marmelada de portocale si morcov si crema fina de branza fac din aceasta rulada o delicatesa
  • Rulada fara gluten cu dovleac – blat cu seminte de dovleac fara gluten, marmelada de caise aromatizate cu scortisoara, crema cheesecake
  • Rulada Citrus – o reteta ce combina un delicios confit de citrice cu un caramel extra onctuos si o crema fina cu vanilie
  • Rulada cu nuca si cafea – blat pufos cu miez de nuca si cafea, crema diplomat cu pralina din miez de nuca, barot crocant din miez de nuca si caramel

 

prajituri rulade

rulade atelier de cofetarie

Details

Date:
September 13
Cost:
590RON
Event Category:
Event Tags:
, , ,

Venue

Atelier Pastry Workshop
Bucuresti, Bucuresti Romania
Phone:
0733624805

Organizer

Olguta Iliescu
Email:
olguta.oana@gmail.com