Fursecuri cu ciocolata si arahide
 
 
Author:
Serves:: 20-30 fursecuri
Ingredients:
  • 250g unt, temperatura camerei
  • 160g zahar alb
  • 160g zahar brun deschis
  • 1 ou
  • 300g faina alba, cernuta
  • 25g cacao
  • 1g sare
  • 4g bicarbonat de sodiu
  • 300g picaturi de ciocolata
  • 200g arahide prajite si sarate
Directions:
  1. Mixati untul cu cele doua tipuri de zahar pana devine deschis la culoare.
  2. Adaugati oul si mixati bine.
  3. Incorporati faina, cacaoa, sarea si bicarbonatul si mixati doar pana la omogenizare.
  4. Adaugati ciocolata si arahidele si omogenizati scurt.
  5. Puneti cu lingura (de inghetata pentru a forma fursecuri egale) aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
  6. Congelati minim 15 minute apoi coaceti in cuptorul preincalzit la 180C pentru 12-15 minute.
  7. Lasati la racit in tava inainte de a servi.
  8. Sa aveti pofta!
Recipe by Pastry Workshop at https://pastry-workshop.com/chocolate-peanut-cookies-fursecuri-cu-ciocolata-si-arahide/