Placinte, gogosi si mucenici – 5 aprilie

Descriere

Copilaria mi-a fost marcata de dulciuri fel de fel, dar majoritatea aveau legatura, intr-un fel sau altul, cu patiseria, cu aluaturile. Bunica mea facea cele mai bune placinte cu foi subtiri! Si la fel de bune erau si mucenicii sau gogosile. Anii au trecut si eu am inceput sa fac prajituri, insa gandul imi este constant la placintele ei, motiv pentru care am pus la punct acest curs, in incercarea de a da mai departe putin din bunatatile trecutului, alaturi de bunatatile viitorului, adica gogosi, sau alaturi de mucenici. Realizam asadar in cadrul acestui curs elemente de patiserie care speram sa va incante si voua papilele gustative asa cum ni le incanta noua.

Tip curs: cu prezenta fizica, practic 100%

Locatie: Bucuresti

Cine poate participa

Cursul este dedicat incepatorilor si celor care isi doresc sa faca pentru familie sau prieteni cele mai bune placinte cu foi subtiri de casa. Intindem aluat si rulam impreuna placinte delicioase cu branza dulce!

Ce cuprinde cursul

In cadrul acestui curs realizam placinte cu foi subtiri de casa si branza dulce, gogosi (umplute cu crema de vanilie) si mucenici.