Lucrul cu ciocolata nu e treaba usoara, asta-i clar! Atentia la detalii si tehnica trebuie sa fie impecabile pentru a obtine decoruri ori bomboane care sa frizeze perfectiunea! Nu mai vorbesc de acele piese decorative de ciocolata impunatoare, artistice, complexe! Cata munca e in spatele unei lucrari ce se califica drept arta pura! Avem asadar onoarea…
Workshop Horeca
Workshop Torturi Naked si Semi-Naked – Bucuresti, 23-24 ianuarie
In colaborare cu Horeca School, am decis sa organizam in perioada 23-24 ianuarie un workshop cu tema “Torturi Naked si Semi-naked”. Vor fi doua zile de prajiturit intens, incepand cu ora 9:30 dimineata pana la ora 17 dupa-amiaza (bauturi si gustari incluse in pret). Cursul se vrea a fi pentru incepatori si intermediari, motiv pentru…
