Aceasta tarta cu ciocolata nu necesita coacere, dar nu face rabat de la calitate si gust, lasand ciocolata neagra sa straluceasca la maxim cu un gust si o textura incredibile!
Transferati intr-un inel de tarta de 18 sau 20cm apoi presati compozitia in inel, astfel incat sa creati un strat compact si uniform atat la baza inelului cat si pe peretii acestuia.
Dati la frigider minim 1-2 ore inainte de umplere.
Crema de ciocolata
Amestecati amidonul cu laptele.
Combinati smantana pentru frisca cu restul ingredientelor intr-un vas de pus pe foc. Incalziti pana aproape de punctul de fierbere.
Adaugati amestecul de amidon si lapte, apoi continuati sa tineti pe foc pana crema incepe sa se ingroase.
Transferati crema fiarta intr-un bol si acoperiti cu folie. Lasati la racit 20 minute.
Turnati crema usor racita in crusta de tarta. Nivelati bine.