Fursecuri cu ciocolata si arahide
Aceste fursecuri cu ciocolata si unt de arahide sunt delicioase cu al lor continut de arahide, dar usor de facut, perfecte langa o cana cu ceai.
Rezultat -25 bucati
Ingrediente
- 250 g unt (temperatura camerei)
- 160 g zahar alb
- 160 g zahar brun deschis
- 1 ou
- 300 g faina alba (cernuta)
- 25 g cacao
- 1 g sare
- 4 g bicarbonat de sodiu
- 300 g picaturi de ciocolata
- 200 g arahide prajite si sarate
Instructiuni
- Mixati untul cu cele doua tipuri de zahar pana devine deschis la culoare.
- Adaugati oul si mixati bine.
- Incorporati faina, cacaoa, sarea si bicarbonatul si mixati doar pana la omogenizare.
- Adaugati ciocolata si arahidele si omogenizati scurt.
- Puneti cu lingura (de inghetata pentru a forma fursecuri egale) aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
- Congelati minim 15 minute apoi coaceti in cuptorul preincalzit la 180C pentru 12-15 minute.
- Lasati la racit in tava inainte de a servi.
- Sa aveti pofta!
Ai incercat reteta?Mentioneaza @olguta_oana sau tag #pastryworkshop!