Mod de preparare:

Indepartati coditele de la coacaze.

Amestecati coacazele, apa, zmeura si zeama de lamaie intr-un vas.

Puneti pe foc si fierbeti pentru 5 minute apoi treceti amestecul printr-o sita pentru a inlatura samburii.

Transferati piureul inapoi in vas si adaugati zaharul.

Fierbeti pentru aproximativ 8 minute sau pana incepe sa se ingroase.

Turnati jeleul fierbinte in borcane si sigilati bine cu un capac.