Incorporati pudra de alune de padure, apoi adaugati faina, praful de copt si sarea si mixati pana aluatull devine nisipos.
Adaugati 1-2 linguri apa calduta si framantati sa obtineti un aluat omogen, usor de lucrat.
Framantati aluat doar pana se leaga apoi infainati bine masa de lucru.
Luati bucati din aluat sin intindeti intr-un snur cu diametrul de 6-8mm. Taiati snurul in bucati de 8-10cm. Luati fiecare bucata si taiati-o in mutate 3/4 pe lungime. Ideea e sa obtineti doua parti de aluat unite la un capat. Rulati fiecare particica de aluat inspre inapoi pentru a obtine forma fursecurilor. Urmariti imaginea de mai sus pentru instructiuni.
Daca doriti, puteti rula stafide sau chiar bucati de rahat turcesc in rulouri.
Asezati fursecurile in tavi tapetate cu hartie de copt si coaceti la 180C pentru 15-20minute sau pana devin usor aurii.
Cand sunt gata, scoateti tava din cuptor si transferati fursecurile intr-un bol cu zahar pudra. Rulati fursecurile prin zahar pentru a le acoperi bine.