Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Fursecuri cu ciocolata neagra si alba
Aceste fursecuri contin atat cacao, cat si ciocolata alba si sunt minunate pe un platou dedicat acestor tipuri de deserturi, mai ales in perioada sarbatorilor.
Cook mode
Opreste ecranul sa se inchida
Print Recipe
Pin Recipe
Ingrediente
140
g
unt
(temperatura camerei)
70
g
zahar pudra
(cernut)
1
ou
5
g
extract de vanilie
250
g
faina alba 000
30
g
cacao
(cernuta)
1
g
sare
2g
g
praf de copt
100
g
ciocolata alba
(topita)
Instructiuni
Preincalziti cuptorul la 170C si tapetati 2 tavi cu hartie de copt.
Mixati untul si zaharul pudra pana devin cremoase. Adaugati oul si vanilia si mixati bine.
Incorporati faina, sarea, cacaoa si praful de copt pana obtineti un aluat omogen, pe care insa nu-l framantati prea mult.
Luati bucati mici de aluat si formati cateva bilute mici pe care asezati-le pe tavile pregatite.
Folosind varful degetelor sau coada unei linguri de lemn, formati cate o gropita in fiecare bila de aluat.
Coaceti pentru 10-14 minute apoi lasati fursecurile sa se raceasca complet.
Umpleti fursecurile cu ciocolata alba topita si decorati dupa dorinta.
Ai incercat reteta?
Mentioneaza
@olguta_oana
sau tag
#pastryworkshop
!