Combinati ingredientele uscate in vasul mixerului.

Adaugati untul si amestecati cu spatula pana obtineti o compozitie nisipoasa, cu bucati foarte mici de unt.

Adaugati oul si vanilia si amestecati doar pana se omogenizeaza si aluatul se aduna intr-o bila.

Infoliati si dati la rece minim 6 ore.

Asezati aluatul pe masa infainata si intindeti o foaie de 2mm grosime. Decupati un disc si asezati-l in inelul de tarta, presand usor pentru a-l aseza in inel.

Gauriti aluatul cu o furculita pentru a permite aburilor din timpul coptului sa iasa apoi cngelati minim 10 minute.

Coaceti la 170C pentru 15-20 minute sau pana crusta devine usor aurie.

Mixati untul si zaharul pudra 5 minute pana devine cremos si pufos. Incorporati treptat ouale, mixand bine.

Adaugati restul ingredientelor si omogenizati.

Puneti intr-un pos si umpleti fiecare coaja de tarta pe 3/4. Presarati deasupra cateva bucati de zmeura.

Coaceti la 160C pentru 15 minute sau pana frangipane devine auriu.

Lasati la racit.

Hidratati gelatina in apa rece.

Incalziti smantana intr-un vas. Turnati peste ciocolata si pasta de fistic intr-un bol.

Omogenizati cun un blender.

Raciit 8 ore apoi spumati si puneti crema intr-un pos.

Decorati fiecare tarta cu chantilly, zmeura proaspata si fistic tocat.