Gelatin – What it is and how to use it correctly – Pastry Workshop
Introduction to Pastry – Gelatin: Gelatin is part of a pastry chef’s life as much as sugar, chocolate or…
Olguta Iliescu – Cofetar și Fondatoarea Blogului Pastry Workshop
Inca o postare foarte lunga, insa am promis ca voi reveni cu mai multe detalii despre cursuri, pasiune si…
Pierre Herme – The Picasso of Pastry
Pierre Herme Biography – The Picasso of Pastry Pierre Herme was born on November 20, 1961 in France. He…
Despre cursul de cofetar
Curs Calificare in Cofetărie – Grupă nouă – Diplomă recunoscută de Ministerul Muncii și Educației – Inscrie-te acum! Va…
Pasta de zahar de casa
Pasta de zahar este un mediu de lucru excelent in cofetarie si din ea se pot face o multime…
