• Curs Calificare Cofetar - 1 septembrie

    Curs Calificare Cofetar – 1 septembrie

    5,950.00lei

    Curs de Calificare Cofetarie – Autorizat Ministerul Muncii si Educatiei

    Un program complet dedicat celor care vor să transforme pasiunea pentru cofetărie într-o profesie. Acest curs acoperă atât partea teoretică (igienă, echipamente, materii prime), cât și pregătirea practică în atelierul nostru modern, unde vei lucra direct cu aluaturile, cremele, ciocolata, blaturile ori decorurile comestibile.

    Investiția ta în acest curs

    Taxa de școlarizare: 5950lei (PREȚ PROMOȚIONAL!!)

    Taxa de examen: 450lei (se achită separat, cu o săptămâna înainte de examen)

    Înscrierea se face fie prin plata integrală, fie prin plata unui avans: >>click plată avans<< Restul sumei se achită în maxim 3 tranșe/rate. Pentru detalii complete despre calendarul de plată, ne poți scrie oricând la olguta.oana@gmail.com

  • Prăjituri moderne în diverse forme și culori.

    Curs Fructe Prajituri – 18-19 august

    1,690.00lei

    FRUCTE, DAR MAI MULT DECÂT ATÂT.
    Te invit la un curs dedicat rafinamentului în cofetărie – o experiență creativă unde estetica impecabilă întâlnește gusturi sofisticate. Vom recrea sase fructe/oleaginoase în miniaturi de patiserie elegante, folosind tehnici moderne, combinații de arome echilibrate și finisaje care păcălesc privirea. Vino alaturi de noi pentru a invata secretele din spatele fructelor prajituri atat de faimoase in intreaga lume!

    Alternativ, inscrierea se poate face prin email la olguta.oana@gmail.com

  • Prăjituri moderne în formă de fructe și cuburi.

    Curs Fructe Prajituri – 19-20 septembrie

    1,690.00lei

    FRUCTE, DAR MAI MULT DECÂT ATÂT.
    Te invit la un curs dedicat rafinamentului în cofetărie – o experiență creativă unde estetica impecabilă întâlnește gusturi sofisticate. Vom recrea sase fructe/oleaginoase în miniaturi de patiserie elegante, folosind tehnici moderne, combinații de arome echilibrate și finisaje care păcălesc privirea. Vino alaturi de noi pentru a invata secretele din spatele fructelor prajituri atat de faimoase in intreaga lume!

    Alternativ, inscrierea se poate face prin email la olguta.oana@gmail.com

  • Cursuri private - 1 la 1

    Cursuri private – 1 la 1

    2,100.00lei

    Invatarea cofetariei este un proces lung si complex, insa devine si complicat atunci cand nu ai parte de ghidajul corect de la bun inceput.

    Cursurile private 1la1 sunt cursuri cu prezenta fizica ce au loc in atelierul nostru din Bucuresti. Ele se pot plia pe nevoile cursantului, iar tematica, cat si data de desfasurare, se stabilesc de comun acord.

    Pretul afisat este pe zi/per persoana.

    Inscrierea se realizeaza prin email la olguta.oana@gmail.com pentru a putea pune la punct toate detaliile: tematica si data.

  • Reduceri! Modern Choux & Macarons - 19 iulie

    Modern Choux & Macarons – 19 iulie

    Prețul inițial a fost: 990.00lei.Prețul curent este: 890.00lei.

    Aluatul opărit este unul dintre aluaturile de bază ale cofetăriei franțuzești. Desi are ingrediente putine si de baza, el este si unul dintre aluaturile cel mai dificil de perfectionat. Fiecare ingredient, fiecare miscare a mainii, fiecare pas conteaza pentru a obtine choux-uri perfecte!

    Dacă vrei să înveți secretul preparării unor choux-uri franțuzești delicate și delicioase, te invităm la un curs practic dedicat pasionaților de patiserie! Într-o singură zi, vei învăța cum să pregătești choux-uri moderne, cu insertii surprinzătoare și creme fine care îți vor cuceri simțurile. Cursul este gândit pentru toți cei care își doresc să aprofundeze tehnica acestui desert clasic, dar să exploreze și variantele contemporane.

    Alternativ, inscrierea se poate realiza si prin email la olguta.oana@gmail.com