Ce este Agar-Agar si cum se foloseste
Textura unui desert de cofetarie este, dincolo de gust, elementul cel mai important si adesea cel care face si…
Verine cu mousse de zmeura
Vara este pe sfarsite, asa ca profit la maxim de fructele care inca se mai gasesc, iar zmeura este…
Tort cu vanilie si lamaie
2018 a inceput cu un nou trend in cofetarie, respectiv torturile numar sau acele torturi ce contin straturi de…