Millefeuille cu pralina si ciocolata
Cofetaria frantuzeasca este fara indoiala cea mai buna din lume! Este acea baza pe care este recomandat sa o…
Tarte cu frangipane si capsune
Recunosc, m-am indragostit iremediabil de frangipane! Daca nu ati auzit termenul pana acum, sa va explic: frangipane e o…
Tort Fraisier cu matcha (ceai verde)
Fraisier, desi e un tort cu traditie si foarte cunoscut in randurile cofetarilor francezi, a devenit cunoscut la noi…
Paris-Brest cu vanilie si capsune
Imi plac deserturile care au o istorie in spate, am mai spus-o si o repet. Mi se pare fermecator…
Crema de patiserie cu vanilie
Mult timp am evitat sa fac crema de vanilie clasica. De fapt, nici acum nu pot spune ca e…