Caramelized Popcorn Chouquettes
Oh boy, I love everything that is caramelized! It is such a cool technique to improve taste and texture…
Tarte St. Honore
Cofetaria frantuzeasca nu inceteaza sa ma minuneze, nu doar datorita complexitatii ei, ci si a faptului ca fiecare desert…
Choux cu ciocolata si cirese
Daca acum cativa ani purtam cu mandrie eticheta de chocoholic, nu as mai putea zice acelasi lucru acum. Ciocolata…