Tort cu mascarpone si bezea
Torturile au ceva magic, nu credeti?! Felul in care le gandim, felul in care le construim, precum si ocazia…
Profil aromatic – menta
Menta este una dintre ierburile aromatice cele mai folosite! Cel putin in Romania, menta se gaseste in orice gospodarie…
Entremet cu ciocolata Ruby si capsune
Ciocolata Ruby este considerata al patrulea tip de ciocolata dupa cea alba, cu lapte sau neagra si are un…
Panna cotta cu capsune macerate in otet balsamic
Se apropie sezonul cald, iar in aceasta perioada eu prefer deserturile mai fresh, racoritoare si cu fructe de sezon….
Tort cu capsune si sirop de soc
Suntem obisnuiti sa gasim pe rafturile magazinelor orice fruct pe toata durata anului, astfel ca de multe ori uitam…
Cheesecake Fraisier
Au inceput sa apara capsunele (nu romanesti, evident, dar unele sunt destul de aromate chiar si asa) si mi…
Entremet cu busuioc si capsune
Nu sunt un om usor de impresionat cu un desert. Am incercat atatea incat e nevoie de ceva cu…
Tort Fraisier cu matcha (ceai verde)
Fraisier, desi e un tort cu traditie si foarte cunoscut in randurile cofetarilor francezi, a devenit cunoscut la noi…
Paris-Brest cu vanilie si capsune
Imi plac deserturile care au o istorie in spate, am mai spus-o si o repet. Mi se pare fermecator…
Tort cu rubarba si capsune
E sezonul capsunelor si a rubarbei – se gasesc pe toate drumurile (literalmente) asa ca ar fi pacat sa…
Rhubarb Olive Oil Cake
It’s strawberry and rhubarb season, it’s the time of fresh flavors and delicate tastes, of beautiful colors and sunny…
Tort brownie cu ciocolata
Ca tot veni vorba de retete usoare, iata o reteta simpla, simpla, dar delicioasa. Din pacate nu am o…
Rulada cu mousse de ciocolata
Mama obisnuia sa faca rulade mai des, insa de cand am preluat eu fraiele deserturilor in casa, nu prea…