Ebook Torturi de Eveniment – volumul 2

Sfarsitul de an vine cu o analiza a activitatii noastre si o bucurie a faptului ca am ajuns in casele voastre inclusiv online, prin retetele noastre, prin video-uri si chiar prin cursuri fizice. Asa ca ne dorim sa incheiem anul in forta cu lansarea unui nou Ebook dedicat Torturilor de Eveniment volumul 2. Aceasta carte de retete cuprinde 6 retete noi cu arome cat mai diverse, de la carrot cake cu arome exotice, la alune de padure si ciocolata, mango si lamaie, capsune si citrice, la menta, ananas si nuca de cocos.



Cele 6 retete incluse in volumul 2 al Ebook-ului Torturi de Eveniment sunt:

POPPY – TORT CU MAC, LAMAIE SI CAPSUNE

Combinatia de mac, lamaie si capsune este capabila sa creeze o explozie de aroma. Este lucru stiut ca lamaia face echipa buna cu semintele de mac, dar adaosul de capsune duce acest mix de arome un pas mai departe, adaugand si mai multa prospetime si un parfum incredibil de capsune ce te transpune in momente frumoase ale vietii. Blatul cu faina de migdale si mac este pufos, umed, aromat, iar insertia de capsune si lamaie declanseaza un raspuns al papilelor gustative incat nu iti doresti decat inca o felie. Crema cheesecake completeaza aromele perfect, astfel incat tortul final este de neratat!

VERDI – TORT CU MENTA, NUCA DE COCOS SI ANANAS

Verdi – acest tort isi are originea in renumitul cocktail Pina Colada si combina ananasul cu nuca de cocos plus un adaos super racoritor de menta. Tortul final este incredibil de parfumat, avand un blat pufos de un verde naucitor, usor mentolat, o crema fina si aerata cu gust intens de nuca de cocos si o insertie texturata cu bucati de ananas, parfumata cu coaja proaspat rasa de lime. Atata aroma intr-un singur tort rar gasesti!

NOISETTE – TORT CU CIOCOLATA NEAGRA SI ALUNE DE PADURE

Noisette este un tort dedicat iubitorilor de ciocolata si alune de padure. Ideea din spatele lui a pornit de fapt de la mult iubita crema Nutella, insa dincolo de gustul oarecum familiar, acest tort pluseaza cu elemente de textura si cu adaosul de prune in alcool ce se combina perfect cu ciocolata si echilibreaza minunat alunele de padure. Tortul in sine cuprinde blaturi umede cu ciocolata si alune de padure, bezea crocanta cu alune de padure, insertie crocanta de pralina, prune macerate in alcool si o crema fina cu alune de padure.

ROYALE – TORT CU FISTIC SI ZMEURA

Royale a primit acest nume datorita fisticului pe care il consider regele ingredientelor, nu numai prin prisma costului ridicat, cat mai ales prin prisma gustului incredibil! Acest tort contine un blat cu fistic, o crema fina cu vanilie si o insertie dubla formata din marmelada de zmeura si crema lejera cu fistic. Rezultatul final este un tort care incanta papilele gustative cum nu o face niciun alt desert! Mai ales daca sunteti iubitori de fistic!

CARAMEL POIRE – TORT CU CIOCOLATA, PERE SI CARAMEL

Caramel Poire combina doua ingrediente care mi se par foarte elegante si potrivite impreuna: caramelul si perele plus un adaos de ciocolata cu lapte in crema si ciocolata neagra in blat. Cum sa nu iubesti acest mix de arome?! Dar cel mai mult veti iubi textura acestui tort construit ca un Medovik: foi subtiri de blat, crema si insertie, stratificate pentru a obtine maximul de aroma, gust si textura.

EXOTIC CARROT – TORT CU MORCOV, CARAMEL SI FRUCTE EXOTICE

Carrot cake este bun oricum ar fi, insa in momentul in care in combinatia de scortisoara si caramel mai adaugi si fructe exotice, devine un desert de la care nu te poti abtine! Condimentele precum scortisoara si ghimbirul stralucesc in combinatie cu mango si lamaia, transformand acest tort intr-un desert perfect, un carrot cake la nivelul urmator!

Similar Posts

2 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.