Tort cu Zmeura si lamaie
Deserturi simple, gusturi intense, acesta pare sa fie motto-ul meu in ultima vreme. Iar acest tort se incadreaza in…
Trufe de ciocolata cu rom brun
Ciocolata este regina cofetariei fara doar si poate! Ea straluceste in fiecare desert in care este adaugata, insa in…
Mini chec cu ulei de masline
E adevarat ca deserturile nu au ca scop o viata sanatoasa, ci un moment de rasfat! Insa chiar si…
Cantuccini cu migdale si lamaie confiata
Nu e un secret ca ador biscuitii si fursecurile de orice fel. Si abia astept ocazii sa incerc retete…
Tarta cu lamaie si bezea
Parca mi se facuse dor de o tarta cu lamaie, acrisoara si parfumata si topping de bezea pufoasa. Imi…
Lemon Poppy Seed Muffins
Instead of chocolate, lately I have been using fresher, lighter ingredients in my pastries, vanilla being on the first…
Muffins cu lamaie si mac
Am inlocuit ciocolata in deserturi cu arome mult mai fresh in ultima vreme. Lamaia, portocala, capsunele, vanilia, pasta de…
Entremet cu lamaie si busuioc
Nu e niciun secret ca imi place busuiocul in prajituri. E posibil ca macaronsii cu busuioc si zmeura sau…
Tarte cu mango si kalamansi
Cand cumpar ingrediente pentru prajituri se pot intampla doua situatii: fie plec cu lista de acasa si stiu exact…
Petit gateaux cu ciocolata si lamaie
De cand mi-am cumparat torta (arzator), viata e mai distractiva, pe cuvant! Parca gasesc mereu cate un motiv sa…
Torched Chocolate Lemon Cakes
Ever since I bought a blowtorch, my life has turned 180 degrees, literally! I mean, seriously, all the things…
Mini tarte cu lamaie si cocos
Am multe ingrediente preferate, dar lamaia si nuca de cocos sunt unele dintre ele. Si nu ratez nicio ocazie in…
Momofuku Raspberry Lemonade Cake – Recipe By Pastry Workshop
Christina Tosi is so known nowadays for being part of Masterchef US, but her desserts are what brought her in that position. She is one of those pastry chefs that know who they are and what they make, so her Momofuku cakes are not frosted, the layers are superb though, they are intensely sweet, but packed with flavor as well. Just a joy to bake!
Tort Riviera – cu ciocolata neagra si lamaie
Ciocolata si lamaia nu sunt ingrediente care pot fi combinate usor – si recunosc ca eram una din acele…
Tarte cu lamaie si lapte condensat
O schimbare de gusturi din cand in cand e mai mult decat bine venita, mai ales cand aceasta schimbare…
Tort cu lamaie si vanilie
Porning de la reteta mea de Red Velvet/Catifea Rosie, am creat acest tort cu lamaie aromat, onctuos, absolut delicios,…
Lemon Velvet Cake
One of my favorites parts of being a pastry chef is the fact that using my knowledge, I get…
Curd de lamaie – crema de lamaie
Cred ca e a doua sau a treia oara cand incerc lemon curd si abia acum pot spune ca…
Entremet cu mango si lamaie
De obicei imi planific torturile si cu saptamani inainte, dar de ziua mea habar nu aveam ce imi doresc….