Cheesecake cu ciocolata alba si sos caramel
Cheesecake-ul cremos si sosul onctuos sunt o combinatie minunata care merita incercata daca sunteti fani ai prajiturilor cu branza….
Flapjacks – Muesli Bars
Flapjack is the English word for muesli bar, cereal bar or granola bar/ I’ve been doing some research lately…
Flapjacks – Batoane cu fulgi de ovaz
Flapjack e cuvantul englezesc pentru batoane cu fulgi de ovaz, batoane cu muesli sau batoane…
Entremet cu ciocolata si fructe de padure – mini
Scroll down for English! Cateodata nu am deloc inspiratie cand vine vorba de deserturi, insa alteori inspiratia ma loveste…
Pierre Herme – The Picasso of Pastry
Pierre Herme Biography – The Picasso of Pastry Pierre Herme was born on November 20, 1961 in France. He…
Cheesecake cu mousse de ciocolata
Cheesecake-ul asta a fost o adevarata surpriza. Incredibil de cremos si atat de bun ca ne-am batut pe ultima…
Pierre Herme – arhitectul gustului in cofetarie
Pierre Herme s-a nascut la 20 noiembrie 1961 in Franta. E cunoscut pentru faimosii lui macarons si pentru combinatiile…
Tort de ciocolata – reteta simpla
Uneori ai pofta de dulce, dar nu de stat mult in picioare, uneori ai vrea o felie de tort,…
Felie de lapte – Kinder Pingui
Kinder Pingui-ul Laurei ma bantuie de ceva vreme si i-a venit randul. E o prajitura relativ simpla, dar foarte gustoasa….
Despre cursul de cofetar
Curs Calificare in Cofetărie – Grupă nouă – Diplomă recunoscută de Ministerul Muncii și Educației – Inscrie-te acum! Va…
Entremet cu afine si ciocolata
E ceva ce ma atrage la afine tare mult. Probabil porneste de la culoarea incredibila, insa continua cu…
Cheesecake cu ciocolata si miez de nuca
Trec printr-o perioada in care fac cheesecake la greu :))) Am tot facut in ultimul timp prajituri cu branza…
Cheesecake cu cafea si ciocolata
Cheesecake-ul este un desert rapid la care apelez atunci cand vreau sa merg la sigur. Nu este insa un…
Lava Cake – Moelleux Au Chocolat
Desertul acesta este pe lista mea de foarte muuuult timp, caci da, imi fac liste de asteptare cand vine…
Tort de ciocolata fara faina
E vreo noutate faptul ca ador ciocolata?! Banuiesc ca nu, mai ales daca esti cititor fidel al acestui…
Cupcakes cu martipan si pere
Nu sunt o mare fana a martipanului, desi imi plac migdalele foarte mult. Insa aveam prin frigider un pachet…
Poire Belle Hélène – Desert clasic franțuzesc cu pere, ciocolată și înghețată
Poire Belle Helene e un desert pe baza de pere posate intr-un sirop aromat de zahar, servite apoi cu…
Cupcakes cu ciocolata
Cred ca e a doua reteta de cupcakes cu ciocolata de pe Pastry Workshop si asta pentru ca nu-mi…
Pasta de zahar de casa
Pasta de zahar este un mediu de lucru excelent in cofetarie si din ea se pot face o multime…
