Muffins cu mere si topping crocant
I enjoy this time of the year – apples, pears, grapes and plenty of vegetables are such a great view…
Entremet cu mango si lamaie
De obicei imi planific torturile si cu saptamani inainte, dar de ziua mea habar nu aveam ce imi doresc….
Cupcakes Padurea Neagra
Cu toate ca sezonul cireselor e terminat, inca mai puteti face aceste cupcakes daca aveti cirese congelate. Si chiar…
Entremet cu mousse de caramel
Nu ratez nicio ocazie pentru a crea un nou entremet iar ziua fratelui meu a fost una dintre cele…
Biscuiti obisnuiti (cu lapte)
Sa fie vreo 3 ani in urma cand am facut acesti biscuiti pentru prima data. Reteta ii apartine Adrianei,…
Entremet Padurea Neagra
Aceasta reteta e departe de a fi un tort Padurea Neagra clasic – este compus din straturi de ciocolata…
Muffins simple cu afine
Aceasta este reteta de muffins la care ma intorc mereu cand vreau ceva rapid si cu ingrediente la indemana….
Muffins cu banane si ciocolata
Reteta de azi e magnifica… muffinsii sunt super pufosi si extrem de aromati. Se simte usor aroma bananei, in…
Cocoberry – Entremet cu fructe de padure si nuca de cocos
E destul de evident deja ca entremet-urile sunt pasiunea mea. Ador sa le proiectez, sa mi le imaginez si…
Olguta Iliescu – Cofetar și Fondatoarea Blogului Pastry Workshop
Inca o postare foarte lunga, insa am promis ca voi reveni cu mai multe detalii despre cursuri, pasiune si…
Cheesecake cu ciocolata alba si sos caramel
Cheesecake-ul cremos si sosul onctuos sunt o combinatie minunata care merita incercata daca sunteti fani ai prajiturilor cu branza….
Flapjacks – Muesli Bars
Flapjack is the English word for muesli bar, cereal bar or granola bar/ I’ve been doing some research lately…
Flapjacks – Batoane cu fulgi de ovaz
Flapjack e cuvantul englezesc pentru batoane cu fulgi de ovaz, batoane cu muesli sau batoane…
Entremet cu ciocolata si fructe de padure – mini
Scroll down for English! Cateodata nu am deloc inspiratie cand vine vorba de deserturi, insa alteori inspiratia ma loveste…
Pierre Herme – The Picasso of Pastry
Pierre Herme Biography – The Picasso of Pastry Pierre Herme was born on November 20, 1961 in France. He…
Cheesecake cu mousse de ciocolata
Cheesecake-ul asta a fost o adevarata surpriza. Incredibil de cremos si atat de bun ca ne-am batut pe ultima…
Pierre Herme – arhitectul gustului in cofetarie
Pierre Herme s-a nascut la 20 noiembrie 1961 in Franta. E cunoscut pentru faimosii lui macarons si pentru combinatiile…
Tort de ciocolata – reteta simpla
Uneori ai pofta de dulce, dar nu de stat mult in picioare, uneori ai vrea o felie de tort,…
Felie de lapte – Kinder Pingui
Kinder Pingui-ul Laurei ma bantuie de ceva vreme si i-a venit randul. E o prajitura relativ simpla, dar foarte gustoasa….
Despre cursul de cofetar
Curs Calificare in Cofetărie – Grupă nouă – Diplomă recunoscută de Ministerul Muncii și Educației – Inscrie-te acum! Va…
