Monoportii cu Mango si Ciocolata
O provocare pe care mi-am pus-o in ultimul an a fost sa folosesc cat mai putin forme de silicon…
NOU! Ebook Blatul Perfect – 22 Retete de Blaturi
Blatul este baza oricarui tort, fie el tort clasic sau entremets, asa ca mi se pare important ca blatul…
Entremets cu ciocolata si Cafea
Ciocolata neagra si cafeaua sunt o combinatie clasica a cofetariei, un exemplu minunat in acest sens fiind faimoasa prajitura…
Cheesecake Basque Dubai
Trebuie sa recunosc ca initial nu am dat atat de mare importanta trendului ciocolatei Dubai. Dar usor usor mi-a…
Mini Tarte cu Banane si Tonka
Bananele si tonka sunt doua ingrediente pe care ador sa le folosesc in prajituri, adesea impreuna. Combinatia dintre cele…
Top 10 Deserturi cu Zmeura
Zmeura este unul dintre fructele cele mai iubite in deserturi. Aroma ei face echipa buna cu o multime de…
Monoportii cu ciocolata si fructe rosii
Ideea acestor monoportii a pornit cumva atipic. Am primit de la Silikomart Professional si Azaria Food cateva dintre formele…
Profil aromatic – menta
Menta este una dintre ierburile aromatice cele mai folosite! Cel putin in Romania, menta se gaseste in orice gospodarie…
10 idei de cadouri pentru cofetari
Sarbatorile de Craciun sunt aici si eu una sunt in cautare de cadouri pentru oamenii dragi! Asa cum sunt…
Amandina modernizata – ebook (online)
Amandina este una dintre prajiturile care mi-a marcat copilaria si tind sa cred ca si multora dintre voi. Simplitatea…
Biscuiti cu ghimbir
Ciocolata neagra si ghimbirul sunt doua ingrediente pe care le ador. Ciocolata in prajituri straluceste, iar ghimbirul aduce o…
Snickers – Tort cu arahide si caramel – Atelier de cofetarie online
Snickers este o combinatie de gusturi extrem de cunoscuta si a intrat cumva in colectivul oamenilor ca un desert…
Chec cu banane si ciocolata
Mereu am banane in cosul cu fructe, dar asta inseamna ca si gasesc constant o parte din ele super…
Fursecuri marmorate
Dincolo de traditionalul cozonac, Craciunul trebuie sa mai vina si cu fursecuri. Cel putin asa m-am obisnuit in ultimii…
Tort Red Velvet cu ciocolata neagra
Red Velvet este un tort mult prea cunoscut pentru a mai avea nevoie de prezentare, insa aceasta varianta cu…
Torturi de Eveniment – momente si program
Articol din 2021. Intre timp retetarul cursului Torturi de Eveniment a fost actualizat cu alte retete noi! Pentru detalii,…
Tort cu ciocolata si visine
Ce iti vine prima data in minte atunci cand te gandesti la un tort perfect? Un tort cu bezea?…
The Cookie – fursec cu unt de arahide
The Cookie nu este un fursec obisnuit! The Cookie este un fursec cu unt de arahide ce se feliaza…
Fursecuri cu fulgi de ovaz si ciocolata
Ador fursecurile cu ciocolata! Se vede, banuiesc, dupa multele retete de pe blog, de la aceste fursecuri cu faina…
Entremet cu ciocolata si fructe rosii – Reteta de Pastry Workshop
Ciocolata neagra 75% si fructele de padure sunt un fel de iubire la prima vedere, un coupe de foudre…